Encontro de Negócios e Conhecimentos da Aquicultura Nacional
- 14 a 17 maio, 2019
- Complexo Turístico, Cultural e Histórico. Av. Paulo Nunues s/n - Santa Fé do Sul - SP
Proibida a Entrada de menores de 16 anos
17/05 NÃO HAVERÁ EXPOSIÇÃO/FEIRA, SERÁ APENAS VISITA TÉCNICA
Inscrições Abertas para o Evento do Aquishow
ATENÇÃO! Após a confirmação do pagamento (até 3 dias úteis) o crachá será liberado para impressão(Crachá será obrigatório na Abertura do Evento)- As Inscrições para o Evento do Aquishow Brasil não dão acesso aos Minicursos.
Inscrições somente no local nos dias 14, 15 e 16 de maio
Programação
| Horário | Palestra | Palestrante | Local |
|---|---|---|---|
| 07h30 às 09h30 | Credenciamento | … | Complexo Turístico |
| 09h30 às 11h | Cerimônia de abertura do evento | … | Complexo Turístico |
| 11h às 12h | A NOVA SAP (Secretaria de Aquicultura e Pesca) E AS POLÍTICAS DO GOVERNO FEDERAL PARA O SETOR | Jorge Seif Júnior (Secretário de Aquicultura e Pesca/ MAPA) | Complexo Turístico |
| Horário | Palestra | Palestrante | Local |
|---|---|---|---|
| 09h às 10h | A REALIDADE BRASILEIRA FRENTE À PISCICULTURA TROPICAL NO MUNDO, UM RELATO DA EXPERIÊNCIA NUFFIELD | Mauro Tadashi Nakata – Piscicultura Cristalina | Complexo Turístico |
| 10h às 11h | COMPETITIVIDADE INTERNACIONAL: A VISÃO DA APEX PARA A AQUICULTURA BRASILEIRA | Alberto Carlos Bicca – Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos – Apex-Brasil | Complexo Turístico |
| 11h às 12h | AQUICULTURA E A ECONOMIA CIRCULAR | Sérgio Zimmermann – Zimmermann Aqua Solutions | Complexo Turístico |
| 19h | Confraternização | … | Parque Mário Covas |
| 19h30 | Entrega dos troféus | Vencedores do Prêmio Inovação | Parque Mário Covas |
| 21h30 | Tilapiada | Show de Humor com Tom Carvalho | Parque Mário Covas |
| 22h30 | Baile | BKS Banda Show | Parque Mário Covas |
| Horário | Palestra | Palestrante | Local |
|---|---|---|---|
| 09 às 10h | A REALIDADE DO PANGA NO BRASIL | Martinho Colpani – Colpani Pescados | Complexo Turístico (Auditório) |
| 10h às 11h | O DESEMPENHO DO MERCADO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E SUAS TENDÊNCIAS | Francisco Emídio Negrini de Souza Marques – Sebrae SP | Complexo Turístico (Auditório) |
| 11h às 12h | CULTIVO DE CAMARÃO MARINHO EM ÁGUAS INTERIORES | Itamar Rocha – Presidente da Fenacam e Presidente da MCR Aquacultura – Feira Nacional do Camarão | Complexo Turístico (Auditório) |
| Horário | Palestra | Palestrante | Local |
|---|---|---|---|
| 08h às 12h | TORNEIO FILETADOR DE OURO: tem como objetivo consagrar o/a participante com melhor rendimento de filé em menos tempo, entre os inscritos no torneio. Durante a execução do Torneio Filetador de Ouro, no Espaço de Intervenções do evento AQUISHOW BRASIL 2019, serão realizados debates sobre a importância do processo de filetagem e os métodos empregados para a obtenção de melhores rendimentos e o aproveitamento integral do pescado da Produção à Indústria. | Regulamento do Torneio Filetator de Ouro | Complexo Turístico (Espaço de Intervenções) |
| 14h às 17h | MASTER FISH e MESA REDONDA: proveitamento Integral do Pescado – Da Produção ao Consumidor. Momento gastronômico no evento com preparo de pratos à base de minced fish - CMS (Carne Mecanicamente Separada), enquanto se realiza a mesa redonda: “APROVEITAMENTO INTEGRAL DO PESCADO – DA PRODUÇÃO AO CONSUMIDOR” com apresentação dos aspectos relativos à área de conhecimento dos participantes, aberto a participação da plateia. Objetiva discutir processos de produção, a indústria 4.0 e seus impactos na atividade, beneficiamento do pescado, aumento de consumo, propostas de novos cortes/produtos como atrativos do consumidor. A CMS (Carne Mecanicamente Separada), mais conhecida como minced fish, tem apresentado uma série de vantagens para o consumo de carne de pescado. Com um custo de 25% do quilo do filé, a CMS de qualidade é constituída pela carne do peixe separada da pele e ossos em máquina desossadora. Livre de escamas e espinhas, é muito prática para a elaboração de produtos semiprontos e de rápido preparo, características imprescindíveis para a popularização do alimento em casa e na alimentação escolar | Mediadores de Debatedores | Complexo Turístico (Espaço de Intervenções) |
| Horário | Palestra | Palestrante | Local |
|---|---|---|---|
| 08h às 14h | VISITA TÉCNICA EM EMPREENDIMENTOS AQUÍCOLAS DA REGIÃO | … | Local de saída e retorno: Complexo Turístico |
| Roteiro | Piscicultura 3A – Produção de alevinos de Tilápia e engorda | … | Estrada ETM 3A s/n Estância Boiadeira – Zona Rural - Rubinéia/SP |
| Roteiro | RAGUIFE Rações – Grupo Ambar Amaral | … | Estrada Municipal 14 S/N – Santa Fé do Sul/SP |
Evento da Pesca e Aquicultura
AQUISHOW: Evento da Pesca e Aquicultura, palestras, debates e visitas técnicas em empreendimentos da cadeia produtiva do pescado
Realizada há 10 (dez) anos, a AQUISHOW é um evento da pesca e aquicultura nacional que reúne todos os elos da cadeia produtiva da Piscicultura para discutir os mais diversos assuntos ligados a ela, com o objetivo de aperfeiçoar práticas de produção e seu desenvolvimento sustentável, aproximar produtores de novas técnicas e apresentação de novas tecnologias voltadas para o incremento da piscicultura em tanques rede ou viveiros escavados, bem como salientar a importância da sustentabilidade da atividade sob os aspectos econômico, social e ambiental, é um evento de negócios voltado para a aquicultura, atividade em plena expansão no país e as perspectivas para o setor são otimistas.
A Peixe SP – Associação de Piscicultores em Águas Paulistas e da União (Associação que representa produtores de organismos aquáticos no estado de São Paulo), realizarão o Aquishow Brasil 2019 em 14 a 17 de maio.
Valores (Estudante)
Obrigatória a apresentação da carteirinha de estudante
Plano 1
R$125,00
Plano 2
R$225,00
Valores
Plano 1
R$50,00
Plano 2
R$200,00
Plano 3
R$350,00
Como chegar ao Evento!
Aquishow Brasil 2018
O Evento
O Aquishow é um evento que a cada ano se consolida como um ponto de encontro de conhecimentos e negócios da aquicultura.
Localização
Santa Fé do Sul pertence à Microrregião de Jales. A cidade está localizada no extremo Noroeste do estado de São Paulo, nas divisas dos estados de Minas Gerais e Mato Grosso do Sul. Euclides da Cunha é a principal rodovia que liga São José do Rio Preto a Santa Fé do Sul.
Endereço
Local: Complexo Turístico, Cultural e Histórico Roberto Rollemberg, Av. Waldemar Lopes Ferraz, s/n, Estância Turística de Santa Fé do Sul-SP